枯露柿作り×ぶどう染め体験

山梨の特産品の甲州百目の枯露柿作り体験と、ロゼワインの仕込みで使ったベリーAのかすを煮出したぶどう液を使った色染め体験。参加者は初めての作業に戸惑いながらも楽しい時間を過ごしていました。

体験日 2015/11/21
体験時間 13:00  ~  17:00
参加人数 29名

江戸〜明治時代のブドウ棚今に再現

竹とヒノキの間伐材を組んで昔のブドウ棚を再現しました。
竹の組み方や支柱のたて方を教わりながら作り、最後には甲州ブドウの苗木を植えました。

体験日 2014/11/16
体験時間 9:00  ~  12:30
参加人数 32人

子牛で耕作放棄地解消プロジェクトのワークショップ

台風のため延期となったイベント

体験日 2014/03/23
体験時間   ~  
参加人数 20名