酒石酸について学ぼう 加工の助言
ジュース・ジャム等の加工品から酒石酸の含有を計る。 品種による違いを実験。
体験日 | 2014/03/15 |
---|---|
体験時間 | ~ |
参加人数 | 6名 |
場所 | 山梨県甲州市勝沼町菱山1425 |
体験内容
ジュース・ジャム等の加工品から酒石酸の含有を計る。
品種による違いを実験。
ジュース・ジャム等の加工品から酒石酸の含有を計る。 品種による違いを実験。
体験日 | 2014/03/15 |
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体験時間 | ~ |
参加人数 | 6名 |
場所 | 山梨県甲州市勝沼町菱山1425 |
ジュース・ジャム等の加工品から酒石酸の含有を計る。
品種による違いを実験。