農福連携　ワーキングベース　プロペラ　加工作業

平成２９年１月１１日

１１：００～１２：００　参加人数：３名

１４：００～１５：００　参加人数：２名

場所：加工施設

作業内容：ピューレの加工作業　ベリーＡの粒抜き、選別

ピューレ用のベリーＡの粒抜き作業を行いました。房の中から使える粒と使えない粒を選別します。

レーズン加工の時に藤稔の粒抜き作業を行いました。その時は、粒も大きく分かりやすかったのですが、ベリーＡは粒が小さく、色付きも房によって差があったので判別が難しかったようです。