農福連携 ワーキングベース プロペラ 加工作業

2017年04月25日

平成29年4月25日

10:30〜12:00 参加人数:3名

13:30〜15:00 参加人数:3名

作業場所:加工場

作業内容:ぶどうドレッシング試作

本日は今後、商品化する予定のぶどうドレッシングの試作を行いました。

材料を計ってミキサーで混ぜる作業。

0.何グラムまでデジタルの計量器で計るのが難しそうでした。

計量する重さと内容を書いた札を使って分かりやすくしたり、職員の方にサポートしてもらいながら手探りで行いました。

午前、午後2回行いましたが、慣れればお願いできそうな作業です。

ぶどうドレッシング試作_170425_0007 ぶどうドレッシング試作_170425_0015 ぶどうドレッシング試作_170425_0016