農福連携 ワーキングベース プロペラ 加工作業
2017年04月25日
平成29年4月25日
10:30〜12:00 参加人数:3名
13:30〜15:00 参加人数:3名
作業場所:加工場
作業内容:ぶどうドレッシング試作
本日は今後、商品化する予定のぶどうドレッシングの試作を行いました。
材料を計ってミキサーで混ぜる作業。
0.何グラムまでデジタルの計量器で計るのが難しそうでした。
計量する重さと内容を書いた札を使って分かりやすくしたり、職員の方にサポートしてもらいながら手探りで行いました。
午前、午後2回行いましたが、慣れればお願いできそうな作業です。