6月

かつぬま朝市

第1日曜日
6月

開催場所 山梨県甲州市勝沼町勝沼2830-3
開催時間 午前9時から正午まで
出店数 190店〜240店
出店内容 とにかく色々
交通 JR勝沼ぶどう郷駅からタクシーで10分・中央高速勝沼インターから車で5分 アクセス
合言葉 住民が勝手にはじめちゃった朝市
ここにしかないものを!&地元のいいものがいっぱい!
ぶどうとワインだけじゃないかつぬま朝市
運営 かつぬま朝市会
ホームページ http://katsunumaasaichi.com於シャトレーゼ広場

勝沼中学校ジベ実習

6月

40年以上続く勝沼中学校のジベ実習。一番盛んな頃は、全校3日間の手伝いをして ジベレリン処理=種無し化をする作業をおこないました。
今では、品種改良も進み、2年生が2日間行う勝沼独特の文化です。

甲州市ワイン品質審査会 官能検査

6月

山梨県ワイン酒造組合が定めた官能検査制度により官能検査を実施し 、品質の維持・向上を担保する。
申請された官能検査を行うに先立ち、申請書、分析値その他の事項を山梨ワイン酒造組合が審査・確認を行う。